Bolo de rolo artesanal Paparico

O tradicional bolo de rolo

No Paparico, cada camada conta uma história. Um gesto de cuidado, um sabor que acolhe, um abraço em forma de bolo que atravessa o tempo e mantém viva a tradição pernambucana.

A História do Bolo de Rolo

O bolo de rolo é um doce tradicional brasileiro, originário do estado de Pernambuco.

A sua história começa no período colonial, quando os portugueses trouxeram para o Brasil a receita do "colchão de noiva", um bolo típico da culinária lusitana.

Adaptado às condições e aos ingredientes locais, o bolo de rolo transformou-se num doce único, caracterizado por finas camadas de massa enroladas com recheio de goiabada.

O Paparico trouxe o bolo de rolo de volta a Portugal, reintroduzindo o doce às suas raízes lusitanas e conquistando paladares com essa iguaria brasileira.

Bolo de rolo artesanal Paparico em detalhe
Fatias de bolo de rolo Paparico em mãos, ao ar livre

Conheça o nosso menu

Cada produto do Paparico é feito artesanalmente, com atenção a cada detalhe e respeito absoluto à tradição do bolo de rolo pernambucano.

Aqui, cada escolha carrega sabor, memória e aquele afeto simples que transforma um bolo em um abraço.

Camadas de tradição.

Sabor de casa.

Bolo de rolo tradicional 450 g
Bolo de rolo tradicional 450 g14,50 €
Bolo de rolo tradicional 900 g24,00 €
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Bolo de rolo com cobertura 550 g
Bolo de rolo com cobertura 550 g22,50 €
Bolo de rolo com cobertura 1,1 kg38,00 €
Goiabada com brigadeiro de parmesão
Doce de leite com brigadeiro de cappuccino
Camadas de tradição. Sabor de casa.

Cada produto do Paparico é feito artesanalmente, com atenção a cada detalhe e respeito absoluto à tradição do bolo de rolo pernambucano.

Aqui, cada escolha carrega sabor, memória e aquele afeto simples que transforma um bolo em um abraço.

Fatia de bolo de rolo 50 g
Fatia de bolo de rolo 50 g2,50 €
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Biscoito casadinho 120 g
Biscoito casadinho 120 g4,00 €
Sabor a goiabada
Bolo de pamonha com brigadeiro de milho e canela
Bolo de pamonha com brigadeiro de milho e canela9,00 €
Bolo caseiro de pamonha na marmita, com cobertura de brigadeiro de milho e finalizado com canela. Com aproximadamente 390 g.
Biscoito crocante de bolo de rolo · aprox. 85 g
Biscoito crocante de bolo de rolo · aprox. 85 g5,00 €
Crocante de goiabada
Crocante de churros (com doce de leite)
O seu evento ainda mais especial.

Cada celebração tem a sua própria história — e nós gostamos de fazer parte dela. No Paparico, preparamos encomendas pensadas de acordo com a sua ideia, o seu momento e o cuidado que a ocasião merece.

Entre em contacto connosco e vamos criar juntos algo especial, feito à mão e com afeto.

Naked bolo de rolo | de 2–2,5 kg
Naked bolo de rolo | de 2–2,5 kg50,00 €
Serve entre 10–15 pessoas
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Naked bolo de rolo | de 4–4,5 kg
Naked bolo de rolo | de 4–4,5 kg88,00 €
Serve entre 20–25 pessoas
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco
Mini bolo de rolo 50 g
Mini bolo de rolo 50 g2,50 €
Pedido mínimo de 12 unidades
Massa tradicional com goiabada
Massa tradicional com doce de leite
Massa de chocolate com brigadeiro branco

ENCOMENDAS PAPARICO

Um mimo para cada ocasião.

Veja o nosso menu e fale connosco para criar uma encomenda à medida do seu momento.

Informações

Como funcionam as encomendas

LEVANTAMENTOS

Também é possível levantar a encomenda na nossa sede de produção: à segunda-feira, das 10h às 15h30; de terça a sexta-feira, das 8h30 às 16h30; e ao sábado, das 9h30 às 17h30. O Paparico não é uma loja física e trabalha exclusivamente com encomendas previamente confirmadas e pagas, sendo o levantamento realizado apenas nesses casos.

ENVIOS

Realizamos envios para Portugal e para os restantes países da Europa através de transportadora. Os portes começam nos 4,50 €, e o valor final deve ser confirmado no momento do envio, de acordo com o destino, o peso e o volume da encomenda.

Fatias de bolo de rolo Paparico para encomenda
Bolo de rolo com creme e frutos vermelhosFatias de bolo de rolo Paparico para encomenda

No Paparico, cada encomenda nasce das mãos e do cuidado. Produzimos bolos artesanais, preparados sob encomenda, respeitando o tempo, a receita e o afeto que cada criação pede.

Seja um revendedor

Leve o sabor do Paparico para mais perto das pessoas.

Seleção de produtos Paparico para revenda

Se acredita em produtos feitos com cuidado, tradição e afeto, será um prazer caminharmos juntos.

Entre em contacto connosco e descubra como revender o Paparico no seu espaço.

O que dizem sobre o Paparico

Entre camadas, memórias.

Entre sabores, palavras que ficam.

“Bolos deliciosos!”
Estrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliação
“Maravilhoso! Encomendei dois bolos de rolo e a experiência foi ótima do início ao fim. O atendimento e a entrega foram rápidos, e a embalagem era bonita e tinha uma ótima apresentação. Os bolos estavam deliciosos. Recomendo e voltarei a encomendar.”
A
Aline B.
Avaliação Google
“Simplesmente adorou”
Estrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliação
“Encomendei para o aniversário do meu companheiro, um verdadeiro pernambucano. Ele não gosta muito de doces, mas enlouquece por bolo de rolo. Simplesmente adorou o presente, que o fez lembrar-se da sua terra. Parabéns, Paparico! Muito sucesso pela frente!”
V
Viola M.
Avaliação Google
“Sabor de casa”
Estrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliaçãoEstrela de avaliação
“Sabe aquele sabor de casa que nos ajuda a matar saudades? Foi isso que sentimos ao saborear o bolo de rolo e os casadinhos. Meu Deus, como eu tinha saudades! Hoje pude deliciar-me. Obrigada pelo atendimento e pela qualidade dos produtos.”
A
Aline S.
Avaliação Google

PAPARICO EM AMADORA

Produção e levantamento de encomendas

A nossa cozinha de produção fica no empreendimento Amadora Inova. Não temos loja física nem atendimento sem marcação: os levantamentos são feitos apenas para encomendas confirmadas, no dia e horário combinados.

Amadora Inova · R. Henrique Paiva Couceiro 10, 2700-453 Amadora
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